La OMS declara cancerígena la carne procesada

En el caso de la carne roja, los expertos consideran que los indicios son limitados para determinarlo.

Fuente: Nuño Domínguez - El País, 26 de octubre de 2015.

Salchichas, hamburguesas y otros productos cárnicos procesados son ‘carcinógenos’ para humanos, dice la agencia sanitaria.




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