El corte de digestión, ¿realidad o mito?

De todas las discusiones típicamente veraniegas -playa o montaña, tinto de verano o cervecita, bikini o bañador…- pocas han generado tantas frustraciones como la que trata sobre cuánto tiempo hay que esperar para bañarse después de comer y evitar así uno de los temores que más acechan a los progenitores en esta época del año: que sus hijos sufran un corte de digestión.